Unsere Speisekarte
Während der Spargelsaison bieten wir nur einen Auszug
aus unserer Speisekarte an.
Suppen
Rindfleischsuppe
mit Eierstich, Klößchen und Blumenkohl
6,20 €
Pfeffersuppe
mit grünen Nudeln
6,20 €
Tomatencremesuppe
mit Gin und Sahnehaube
5,90 €
Zwiebelsuppe
mit Käse überbacken
7,00 €
Schnitzel
Schnitzel „Wiener-Art“
mit Pommes frites
12,50 €
Schweizer Schnitzel
mit Tomaten und Käse überbacken, dazu Toast
15,50 €
Westfalen Schnitzel
mit Spiegelei, verschiedene Salate und Toast
15,20 €
Senioren Schnitzel (klein)
mit Spargel, Mandelbrokkoli, Hollandaise und Kroketten
15,50 €
Paprikaschnitzel
mit pikanter Sauce und Pommes frites
15,50 €
Zwiebelschnitzel (Röstzwiebel)
mit Bratkartoffeln
15,50 €
Florida Schnitzel
mit gebackenen Früchten und Kroketten
16,00 €
Champignonrahm Schnitzel
mit Kroketten
16,00 €
Pfefferrahm Schnitzel
mit grünen Pfefferkörnern und Röstinchen
16,00 €
Förster Schnitzel
mit Pfifferlingen und Bratkartoffeln
17,90 €
Die Schnitzelgerichte sind auch als kleine Portion mit einem Preisnachlass von 1,50 € erhältlich.
Kotelett
Kotelett (paniert)
mit hausgemachtem Kartoffelsalat
13,80 €
Kotelett (natur)
mit Bohnen, Speckwürfeln, Bratkartoffeln und Kräuterbutter
17,00 €
Medaillon
Medaillons mit Pfifferlingen
und Bratkartoffeln
19,80 €
Medaillons mit Früchten,
Sauce Hollandaise und Röstinchen
18,50 €
Die Medaillongerichte sind auch als kleine Portion mit einem Preisnachlass von 2,00 € erhältlich.
Steaks
Rumpsteak vom Black Angus Rind mit Röstzwiebeln
und Bratkartoffeln
24,50 €
Rumpsteak vom Black Angus Rind mit Pfefferrahmsauce,
grünen Pfefferkörnern, dazu Kroketten
24,50 €
Geflügel
Hähnchenbrustfilet im Knuspermantel
mit Früchten, Curryrahmsauce und Kroketten
16,00 €
Hähnchenbrustfilet mit Blattspinat gefüllt,
Käsesauce und Röstinchen
13,00 €
Hähnchenbrustfilets (natur)
mit Früchten, Curryrahmsauce und Reis
16,00 €
Vegetarisch
Räucherlachs
mit Kräuterrahm an Reibekuchen
14,80 €
Gebackener Camembert
mit Williams-Christbirne, Preiselbeeren,
Toast und Butter
Toast und Butter
8,50 €
Blumenkohl-Käse-Medaillon
mit Käsesauce und Salatbeilage
10,50 €
Gemüseplatte
mit Bratkartoffeln und Spiegelei
16,50 €
Für unsere kleinen Gäste
Bockwurst
mit Pommes Frites
7,00 €
Kleines Schnitzel
mit Erbsen, Möhren und Pommes frites
9,50 €
Hähnchen Crossies
mit Möhrensalat und Kroketten
8,50 €
Verschiedene Gerichte
Apfelpfannkuchen
mit Zimt und Zucker
9,50 €
Speckpfannkuchen
und Kopfsalat
13,50 €
Blattsalat mit Hähnchenstreifen,
Früchten, Kräuterdressing und Baguette
15,50 €
Salatplatte
frische Salate, Schinkenröllchen, Kartoffelsalat und Spiegelei
15,20 €
Hausplatte „Brocker Mühle“
belegte Schnittchen, Kartoffelsalat und Spiegelei
13,00 €
Sülze „Hausmacher-Art“
mit Remouladensauce und Bratkartoffeln
13,50 €
Hawaii Toast
Schinken, Ananas und Käse überbacken
12,00 €
Tessiner Toast
Schinken, Birne, Preiselbeeren,
Pfefferkörner und Camembert überbacken
Pfefferkörner und Camembert überbacken
13,80 €
Salat
Kopfsalat in Rahmsauce
4,50 €
Gemischter Salat
5,60 €
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